Закваска. Начало жизни - Мария Селянина - PastryCampus.RU
Начинаем выводить закваску из фруктовой воды. Видео по фруктовой воде можно посмотреть здесь, • Закваска. Приготовление фруктовой воды - М... Закваска понадобится на курсах: “Пасхальная выпечка” https://mariaselyanina.ru/pascua
“Хлеб и выпечка” https://www.pastrycampus.ru/kurs-hleb...
Если есть желание научиться замешивать хлеб или сдобные изделия на закваске, можно обратить внимание на отдельные уроки в данном разделе: https://www.pastrycampus.ru/hleb-i-vy...