G
enby!

Рецепт фруктового скона простой

Здесь я готовлю простые фруктовые булочки. Этот рецепт очень прост, и из него получится около 8 вкусных фруктовых булочек всего за 0,14 пенса каждая. Фруктовые булочки. 300 г пшеничной муки 0,15 80 г несолёного сливочного масла 0,60 1 ч. л. разрыхлителя 0,03 Щепотка соли 0,00 30 г мелкого сахара 0,05 100 г сухофруктов 0,25 150 мл молока 0,09 Итого £1,17 По этому рецепту должно получиться около 8 булочек по 0,14 пенса каждая. Смешайте муку, разрыхлитель и соль в миске. Добавьте остывшее масло и разотрите. Добавьте сахар и фрукты, перемешайте. Добавьте молоко и замесите тесто. (Идея в том, чтобы не перемесить тесто и сделать его лёгким) Раскатайте примерно до 2,5–3 см Разрежьте на булочки, выложите на противень и смажьте верх яйцом или молоком. Выпекайте в духовке при температуре 200°C 12–15 минут.

Смотрите также