Шницели из свинины по-немецки (рецепт на угольном гриле)

Традиционный рецепт шницелей из свинины по-немецки адаптированный для приготовления на гриле. Шницели по этому рецепту получаются максимально сочными и с хрустящей корочкой. Если попробуете приготовить точно по рецепту, то удивитесь на сколько сочным может быть свиной карбонад. Эти шницели абсолютный хит в этом году среди моих друзей. :) Рецепт подойдет для угольного, газового, пеллетного или электрического гриля. И более того, такие шницели можно приготовить дома в духовке, только без копчения, разумеется. Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: https://grill-bbq.ru/recipe/shnicel-i...
В съемках участвовали: • Угольный гриль Slow 'N Sear Kettle https://grillmag.ru/product-category/...
• Корзина для копчения Slow 'N Sear https://bit.ly/3FgDGLh
• Поддон для корзины Slow 'N Sear https://grillmag.ru/product/poddon-dr...
• Карманный термометр https://grillmag.ru/product/cifrovoj-...
• Пеллеты для гриля дуб 100% https://grillmag.ru/product/pellety-d...
ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите на форум Гриль-барбекю Клуба https://grill-bbq.ru/forums/.
Там я отвечаю на все вопросы! А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/
Таймкоды: 0:34 - Для каких грилей подходит рецепт 1:00 - Ингредиенты для шницелей из свинины по-немецки 1:25 - Аксессуары для рецепта 1:59 - Подготовка ингредиентов для шницелей из свинины по-немецки 6:02 - Розжиг и подготовка гриля 8:03 - Приготовление шницелей из свинины по-немецки 9:34 - Советы по приготовлению на других типах грилей 9:49 - Снимаем готовые шницели из свинины по-немецки 11:15 - Шефская проба блюда Подписывайтесь на наши другие каналы: • Телеграм-канал для продвинутых грильмастеров: https://t.me/grillbbqclub
• Форум гриль-мастеров https://grill-bbq.ru/forums/
• Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/grillbbqclub
• Вконтакте: https://vk.com/grillbbqclub
• Rutube: https://rutube.ru/channel/24252005/
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/
#гриль #шницель #рецепт #свинина