Азербайджанская кухня. Варенье из персиков. Şəftəli mürəbbəsi.

Азербайджанская кухня. Варенье из персиков. Şaftəli mürəbbəsi. Qablar @casamia_porcelain dan. 👈 Azadlıq 115 ( Travmatoloqiya ilə üzbəüz) 2250 гр очищенные персики. 1800 гр сахарный песок. 300 мл гюлаб ( вода) Щепотка лимонной кислоты На 2 литра воды 2-3 ст.л соды, выдерживаем 15-60 минут 2250 q soyulmuş şaftalı. 1800 q şəkər tozu 300 ml gulab və ya su Bir çimdik limon duzu 2 litr su üçün 2-3 xörək qaşığı soda, 15-60 dəqiqə saxlana bilər.