Как сделать Виски с ЛАКТОФЕРМЕНТАЦИЕЙ

Как сделать Виски с ЛАКТОФЕРМЕНТАЦИЕЙ Как мы сделали виски с лактобактериями – полный процесс и результат Вы когда-нибудь пробовали "здоровый" алкоголь? Мы рискнули и добавили лактобактерии в традиционный рецепт виски. В этом видео – пошаговый процесс, научное обоснование и главное: что получилось на выходе! Попробуем на вкус и оценим, стоит ли повторять этот эксперимент." Трансляция с мета съемки https://www.youtube.com/live/BZ6V1aTg...
Пропорции '' на 100 литровый куб, берем 60 литров воды, 20 литров соурмеша барда, 20 кг солода, греем воду до 70 градусов цельсия и вносим солод, затор на паузе 66 градусов держим 2часа, сливаем. После этого промываем дробину водой доводя нагрев до 70 градусов , вторая пауза промывочной водой 30 минут. Лакто бактерии носятся на вторые сутки, все брожение длится 3 суток #домашнийвиски #лактобактерии #дистилляция #алкогольныйэксперимент ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰