Нейробиология вкуса

Лекция о работе и эволюции вкусовых рецепторах... и не только во рту Телеграм-канал "Мозг ведёт": https://t.me/brain_leads
Присоединяйтесь к курсу по нейробиологии: https://lopatinbiology.com/
Биология памяти: https://arhe.msk.ru/?p=146227
Таймкоды: 00:00 Рыбьи вкусы 02:55 Главный вкус обезьян: кислый вкус 08:46 Рецепторы духоты 15:26 Вкусовые сосочки 19:21 Без чего не работает мозг: солёный вкус 25:56 Вкусовые луковицы 33:26 Как мозг обрабатывает сложную информацию? 35:47 Как мы запоминаем факты? 37:57 Вкус брокли и ядов: горький вкус 45:40 Умами - вкус мяса 51:00 Кот не поймет: сладкий вкус 1:00:29 Вкусовые нервы 1:06:20 Вкусовая кора: островковая доля #биология #наука #лекции