G
enby!

НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ БОЛЬШЕ ИЗЛИШКИ ЗАКВАСКИ:БРАУНИ ШЕДЕВральный ДЕСЕРТ/ Вся жизнь на кухне,жаркий сезон

С удовольствием делюсь новым рецептом БРАУНИ: ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ НА ЛИШНЕЙ ЗАКВАСКЕ #провансаллочка_рецепты #выпечка_провансаллочка #брауни #закваска Для тех, кто выпекает хлеб на закваске! Вы достойны это попробовать, и потом повторить стопитсот раз! 🤣 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔴150 г лишней закваски из холодильника( освежать не нужно!) 🟤115 г шоколада , лучше чёрного! 🟡95 г масла ⚪150 г тростникового сахара 🟠3 яйца 🔵большая щепотка соли, но не мелкой, а чтобы с кристалликами Как приготовить: 1️⃣Разогреть духовку до 175° 2️⃣Растопить шоколад с маслом на паровой бане 3️⃣Взбить сахар с яйцами до белой пены 4️⃣Влить в яичную смесь шоколадную смесь, немного ее остудив 5️⃣Добавить соль и закваску 6️⃣Все перемешать до однородной массы 7️⃣ Вылить в небольшую форму, предварительно смазав ее маслом ( у меня форма 15*25 см-идеально) 8️⃣Можно украсить орехами, или зернышками(опция) 9️⃣Поставить в духовку на середину решетки и выпекать 20-25минут. Текстура должна быть влажная, тягучая. Дайте немного остыть! Это бомба!!! Пробуйте, и вспоминайте меня добрым словом😍

Смотрите также