Знаменитый швейцарский яблочный пирог, который тает во рту! Бабушкин трюк.

Знаменитый швейцарский яблочный пирог, тающий во рту! Бабушкин трюк. Друзья, рада видеть вас на моём сладком канале «Всегда аппетитно». Здесь я делюсь самыми вкусными и простыми рецептами тортов, тартов и десертов. Рецепт: 4 яйца. 180 г сахара (3/4 стакана). 80 мл подсолнечного масла (1/3 стакана). 1 щепотка соли. 1 чайная ложка ванильного экстракта. 90 г йогурта (2 столовые ложки). 3 яблока. Форма для торта диаметром 20 см, застеленная бумагой для выпечки. Этого теста для торта хватит, чтобы покрыть три слоя яблок в форме для торта диаметром 20 см. Теперь переходим к сливкам. 1 яйцо. 50 г сахара (2 столовые ложки). 1 чайная ложка ванильного экстракта. 30 г кукурузного крахмала. 240 мл молока (1 стакан). Выпекать 50 минут при температуре 170°C. Если через 35 минут поверхность станет слишком румяной, ее можно накрыть алюминиевой фольгой. 1 чайная ложка сахарной пудры для украшения.