Обезьяний хлеб. Monkey bread. Американский сладкий ПИРОГ

#обезьянийхлеб #американскийпирог #выпечкаскорицей Обезьяний хлеб — американская сладкая выпечка, пирог, состоящий из кусочков дрожжевого теста, посыпанных корицей. Тесто: мука 300г, молоко 250мл, сахар 1ст.л., соль 0,5ч.л., растительное масло 2 ст.л., дрожжи сухие 1ч.л. Посыпка: 100г сахара, 2 ч.л. корицы 100г сливочного масла Выпекать в середине духовки 40-60 мин.