МУССОВОЕ ПИРОЖНОЕ ГРУША🍐
Оригинальное пирожное без выпечки в форме груши порадует не только вкусом и шикарным видом, но и увлекательностью процесса приготовления! Нежный мусс в хрустящем покрытии с неповторимым вкусом, обволакивающий приятную фруктовую начинку... Однозначно стоит усилий и потраченного времени, попробуйте! #пирожное #безвыпечки #мусс #пирожноегруша #десерт 🥰 Не забудьте подписаться на канал: / @ВкусноДома-ь6я 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео! ______________________________________ Ингредиенты для муссового пирожного (на 8 штук): ДЛЯ НАЧИНКИ: грушевый сок (200 мл); сахар (15 г); агар-агар (2,5 г); лимонный сок (1 ч.л.); (это желе); груша очищенная (260 г); лимонный сок (1 ч.л.) (это грушевая масса); ДЛЯ МУССА: груши очищенные (325 г); желатин (5 г); масло кокоса (60 г); белый шоколад (60 г); маскарпоне (100 г); слегка взбитые сливки, более 20% (100 мл); ДЛЯ 1 ПОКРЫТИЯ: масло кокоса (125 г); белый шоколад (125 г); ДЛЯ 2 ПОКРЫТИЯ: вода (75 мл); сахар (150 г); сгущеное молоко (100 г); ванилин; агар-агар (1,5 ч.л.); немного марципана и какао для хвостиков. ______________________________________ Список ингредиентов отпугивающе-длинный, но если все делать пошагово, то все обязательно получится! В моем случае - почти все:) 🍰 Тортики: • Тортики 🍰 🥐 Выпечка: • Выпечка 🥐 🍫 Шоколадные десерты: • Шоколадные десерты 🍫 🍮 Десерты без выпечки: • Десерты без выпечки 🍮 🥧 Пироги: • Пироги 🥧 🧁 Кексы: • Кексы 🧁 🥂 Праздничные блюда: • Праздничные блюда 🥂 🥞 Завтраки: • Завтраки 🥞 🥩 Мясные блюда: • Мясные блюда 🥩 🥘 Вторые блюда: • Вторые блюда 🥘 🍿 Закуски: • Закуски 🍿 🥪 На перекус: • На перекус 🥪 🍪 Печенье: • Печенье 🍪 🍩 Известные сладости: • Известные сладости 🍩 🍵 Первые блюда: • Первые блюда 🍵 ☕ Напитки: • Напитки ☕