Справжній плов на мангалі

Інгредієнти: телячі ребра 0,5 кг, ошийок телячий 0,5 кг, цибуля 2 шт, морква 2 шт, рис 1 кг, часник 3-4 голівки, стручки гострого перцю 1-2 шт, сіль, чорний перець, зіра (кумін), барбарис, кип'яток 1,5 л, Дивіться також інші рецепти м'ясних страв:    • М'ясні ситні страви   Підписуйтесь на канал - попереду буде багато цікавого і смачного! А ще, підтримайте, будь ласка, початківця "ютубера" своїми вподобайками