ЗАВАРНАЯ ПАСТИЛА с тыквой

В этом видео покажу и расскажу, как я делаю заварную пастилу с тыквой. Ингредиенты: Сироп: 300гр тыква (запеченная или вареная) 300гр яблочного пюре 350гр сахара 18гр Агара, силой 900 150мл воды пряности ванилин В дежу: 2 белка от куриных яиц 0.5.ч.л. лимонной к-ты 150гр сахара. Сушу в комнате 12-24 часа. Приятного аппетита и будьте здоровы!