Как сделать белково-масляный крем. Елена Солнцева
Рецепт белково-масляного крема: Состав: 5 белков 400 грамм сахара 1/3ч.ложки лимонной кислоты ванилин на кончике ножа 125 грамм воды 500-540 грамм сливочного масла Приготовление: Белки с ванилином и лимонной кислотой взбить до мягких пиков. Сахар+вода варить до температуры 120гр.С Тонкой струйкой вливать сахарный сироп во взбитые белки. Взбивать на высокой скорости примерно минут 10-15 до момента, пока крем не накрутится на венчик и начнёт отходить от чаши миксера. Белково-заварной крем готов. Теперь приготовим белково-масляный крем. Взбиваем сливочное масло до побеления и в 3-4 приема добавляем белково-заварной крем. Белково-масляный крем готов! __________________________________ 🎁 Форму, миксер, красители, кандурин и многое другое покупала тут: https://bakerstore.ru/?tracking=elenaS
по промокоду ElenaS вы получите 5% скидку _________________________________________ ✔️ Подписывайтесь на наш Rutube канал чтобы не потерять нас! https://rutube.ru/channel/24219521/
✔️Так же подписывайтесь на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/tortodel
_________________________________________ ✔️Сайт Любимый Василек https://ivanovskij-trikotazh.ru/
_________________________________________ 💬Невероятно простой способ выровнять торт - • Невероятно простой способ выровнять торт /... 💬Подробно про бизнес "Торты на заказ" Часть 1 - • Подробно про бизнес "Торты на заказ". Како... 💬Подробно про бизнес "Торты на заказ" Часть 2 - Сколько я зарабатываю с торта? Ответы на вопросы "Бизнес на тортах". • Сколько я зарабатываю с торта? Ответы на в... 💬Как из обычного принтера сделать пищевой - • Как из обычного принтера сделать пищевой? ... 💬Видео про духовки - • Обзор мини духовок AVEX, REDBER, ЭКОНОМ/Пл... 💬 Термопот как у меня - https://oberhof.ru/catalog/chayniki-i...
💬Автоклав как у меня https://дома
нийстандарт.рф/ 💬Всё для пищевого принтера покупаю тут https://bp-ink.ru/
💬 Миксер как у меня - https://bakerstore.ru/kuhonnaya-tehni...
______________________________________ 🌸Шоколадная глазурь на воде для подтёков • Шоколад + Вода = Испорченная Глазурь? / Др... 🌸Белково масляный крем • Как сделать белково-масляный крем. Елена С... 🌸Белково-заварной крем - • Белково-заварной крем. Рецепт + Полезные с... 🌸Рецепт бисквита - • СДЕЛАЛА ТАКОЙ БИСКВИТ БОЛЕЕ 1000 РАЗ ( НЕ ... 🌸Рецепт заварного-масляного крема в прослойку - • Самый вкусный заварной крем / Крем пломбир 🌸Торт медовик - • СОБРАЛА ТОРТ И НАРИСОВАЛА НА НЁМ КАРТИНУ! ... 🌸Сборка торта букет - • СБОРКА, УКРАШЕНИЕ, СЕБЕСТОИМОСТЬ ШИКАРНОГО... ______________________________________ ✔️ Наша почта для сотрудничества: lenaru2009l@mail.ru ✔️ Наша группа ВК https://vk.com/liskitortik
______________________________________ 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. #крем #рецепт #масляный #белковый #белково #МК #мастер #класс Как сделать белково-масляный крем. Елена Солнцева
