Хлеб на закваске. Самый удачный и вкусный!
Вкусный,мягкий и ароматный, с тонкой хрустящей корочкой, не хлеб а просто чудо. ******************************************************************* Ингредиенты для опары: 100 гр. закваски/ стартера. 100 г.р. муки 100 гр. фильтрованной воды. Ингредиенты для теста: Опара. 230 гр. воды, 460 гр. муки, 1 столовая ложка растительного масла, 2 столовые ложки мёда, (не обязательно) 1,5 чайной ложки соли, Семена кунжута или подсолнечника По желанию - 1 столовая ложка. *************************************************************** Delicious, soft and fragrant, with a thin crisp, not bread but just a miracle. Ingredients for sponge: 100 gr. starter / starter. 100 gr. flour 100 gr. filtered water. Ingredients for the dough: sponge 230 gr. water, 460 gr. flour, 1 tablespoon vegetable oil, 2 tablespoons of honey, (optional) 1.5 tsp salt, Sesame or sunflower seeds Optionally - 1 tablespoon. ************************************************************* Подпишитесь и нажмите на колокольчик который находится внизу под видео, Тогда вы не пропустите мои новые видео. Я буду благодарна вам за все ваши лайки и комментарии. *************************************************** Мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCsjF0y-
*************************************************** Предлагаю вам посмотреть плейлисты с моими лучшими семейными рецептами, Может быть здесь вы найдете что-то полезное для себя: *************Мои плейлисты*************** Авторские рецепты. • авторские рецепты ***************************************************************** к Рождественскому столу. • к Рождественскому столу. ******************************************************************* Блюда из овощей. • Блюда из овощей **************************************************************** Хлеб. • хлеб ******************************************************************** Выпечка. • Выпечка ******************************************************************** Напитки, смузи. • Напитки, смузи. ****************************************************************** Первые блюда. • Первые блюда ****************************************************************** Мясные блюда. • мясные блюда ****************************************************************** Мясные блюда из курицы. • Мясные блюда из курицы. ******************************************************************* Салаты. https://www.youtube.com/playlist?list...
******************************************************************* Американская кухня. • Американская кухня. ******************************************************************* Соусы. • Соусы ***************************************************************
