МАРИНОВАННЫЕ Баклажаны.Соседка Армяночка научила.Быстро и Вкусно.Готовлю уже 10 лет.Холодная закуска

МАРИНОВАННЫЕ Баклажаны.Соседка Армяночка научила.Быстро и Вкусно.Готовлю уже 10 лет.Холодная закуска из баклажан и болгарского перца. Рецепт: Перец Болгарский - 550 гр. (3 шт) Баклажаны - 1650 гр. (4 шт) Чеснок - 105 гр. (1 головка) Маринад: Вода - 400 гр. Соль - 1,5 ст.л. Сахар - 4 ст.л. Уксус 6 проц. - 4 ст.л. Чеснок - 2 зуб. Перец горошком - 10-15 шт. Масло растит. без запаха - 3 ст.л. Лавровый лист - 3 шт. Острый перец красный - 1 ч.л. 腌茄子。亚美尼亚邻居教我。又快又好吃。我已经做了10年了。茄子和甜椒的冷开胃菜。 食谱: 保加利亚胡椒-550gr。 (3件) 茄子-1650gr。 (4个) 大蒜-105克。 (1头) 腌料,腌料: 水-400克。 盐-1.5汤匙。l . 糖-4汤匙。l . 醋6％-4汤匙。l. 大蒜-2牙齿。 胡椒豌豆-10-15个。 石油增长。 无味-3汤匙。 l . 月桂叶-3个。 红辣椒-1茶匙。 PICKLED Eggplant.The Armenian neighbor taught me.Fast and Delicious.I've been cooking for 10 years.Cold appetizer of eggplant and bell pepper. Recipe: Bulgarian pepper - 550 gr. (3 pieces) Eggplant - 1650 gr. (4 pcs) Garlic - 105 gr. (1 head) Marinade: Water - 400 gr. Salt - 1.5 tbsp.l . Sugar - 4 tbsp.l . Vinegar 6 percent - 4 tbsp.l. Garlic - 2 teeth. Pepper peas - 10-15 pcs . Oil grows. odorless - 3 tbsp. l . Bay leaf - 3 pcs. Red hot pepper - 1 tsp. #овощныезакуски#маринованныебаклажаны#холоднаязакуска#маринованныеовощи#овощи#вкусныерецепты#рецептыизовощей#кулинария