Легендарный торт "МОЦАРТ"! На Рождество! Супер вкусный, тает во рту! Все будут в восторге
Легендарный торт "МОЦАРТ"! На Рождество! Супер вкусный, тает во рту! Все будут в восторге! Включите субтитры на вашем языке! Ингредиенты для шоколадного торта (24 см) : 330 г муки 60 г какао 15 г разрыхлителя 6 яиц среднего размера щепотка соли 16 г ванильного сахара 270 г сахара 150 мл молока (комнатной температуры) 150 г растопленного сливочного масла Шоколадный торт выпекается около 45-50 минут при температуре 175 градусов по Цельсию (350°F) на среднем огне без конвекции, пока он не будет готов, и проверяйте деревянной палочкой, чтобы он оставался сухим и чистым ИНГРЕДИЕНТЫ для крема: 1000 мл молока 16 г ванильного сахара 200 г сахара 70 г кукурузного крахмала 500 г размягченного сливочного масла 100 г обжаренных фисташек (несоленых) 150 г орехово-нугового крема (или нутеллы) 2 ст.л. какао , несколько капель аромата рома 300 г марципановой массы для 3 марципановых формочек для начинки 200 г марципановой массы для ВЕРХНЕЙ основы ИНГРЕДИЕНТЫ для МАРЦИПАНОВОЙ МАССЫ, если вы собираетесь приготовить эту массу самостоятельно: 250 г миндальной муки 250 г сахарной пудры 30-50 мл воды несколько капель аромата горького миндаля Все хорошо вымесите, чтобы образовалась марципановая масса, это очень просто и быстро :) Шоколад "Моцарт" и измельченные фисташки в качестве украшения 30-50 г какао в качестве украшения Подпишитесь на мой канал и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить мои новые видео! #толле_рецепт #рецепт #mozartcake #торт
