Маринованные шампиньоны.🧂🧄🍄 // Пирожное " Картошка"☕🍪😊

Маринованные шампиньоны.🧂🧄🍄 // Пирожное " Картошка"☕🍪😊 Благодарю за лайки и ваши комментарии. Хорошего всем просмотра!!!😘😘😘😘 Ингредиенты: Шампиньоны 1кг (мелкие) Перец душистый 3 штуки Перец черный горошком 10 штук .Лавровый лист 2 штуки .Масло растительное 2ст. ложки Уксус яблочный 2 ст. ложки Сахар 1 стол ложка Вода 1 литр .Чеснок 2-3 зубчиков. Соль 40гр. Лимонная кислота 0.5 чайной ложки. Половина болгарского перца. Укроп или Петрушка. В кастрюли влить 1 литр воды, добавить соль, лимонную кислоту, перец, лавровый лист. Перемешать и довести до кипения. Шампиньоны помыть и добавить в кастрюлю и варить 10 минут. Мелко нарезать чеснок, перец, укроп или петрушку сложить в миску, добавить уксус, масло и сахар перемешать. Шампиньоны достать шумовкой и положить в миску с маринадом, залить рассолом до полного остывания. Переложить в банку и убрать в холодильник на сутки. Такую заготовку можно хранить в холодильнике в течение двух недель. Приятного Аппетита!!!