ПИРОГ С РИКОТТОЙ И ГРУШЕЙ🍐РИТА ШЕФ-ПОВАР | RICOTTA AND PEAR TART.

#RitaChef #Crostata INSTAGRAM   / incucinaconritachef   SUBTITLES IN YOUR LANGUAGE. INGREDIENTS IN INFOBOX. 🔎Oggi, prepariamo insieme una deliziosa CROSTATA RICOTTA E PERE. Il guscio di pasta frolla friabile, racchiude una gustosa e profumata crema di ricotta e un strato di pere saltate in padella. E' incredibilmente buona! 🇮🇹 INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 24CM: 800 gr di Pere 40 gr di zucchero di canna Succo di metà lime Cannella 500 gr di Ricotta di mucca Zeste di lime/limone 100 gr di zucchero Cannella Pasta frolla: 2 uova medie 100 gr di zucchero 80 gr di olio di girasole 8 gr di lievito vanigliato Vaniglia 300/320 gr di farina 0/00 CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 175° PER 45/50 MINUTI. SPOLVERARE LA CROSTATA CON ZUCCHERO A VELO. 🇬🇧 INGREDIENTS FOR A 24CM MOLD: 800 gr of pears 40 gr of brown sugar Half lime juice Cinnamon 500 gr of cow's ricotta Lime/lemon zeste 100 gr of sugar Cinnamon Pastry: 2 medium eggs 100 gr of sugar 80 gr of sunflower oil 8 gr of baking powder Vanilla 300/320 gr of all purpose flour BAKE IN A PREHEATED VENTILATED OVEN AT 175° FOR 45/50 MINUTES. SPRINKLE THE TART WITH ICING SUGAR. 🇫🇷 INGRÉDIENTS POUR UN MOULE DE 24CM: 800 gr de poires 40 gr de cassonade Demi-jus de citron vert Cannelle 500 gr de ricotta de vache Zestee de citron vert / citron 100 gr de sucre Cannelle Pâtisserie: 2 œufs moyens 100 gr de sucre 80 gr d’huile de tournesol 8 gr de levure chimique Vanille 300/320 gr de farine T45 CUIRE AU FOUR VENTILÉ PRÉCHAUFFÉ À 175° PENDANT 45/50 MINUTES. SAUPOUDRER LA TARTE DE SUCRE GLACE. 🇪🇸 INGREDIENTES PARA UN MOLDE DE 24CM: 800 gr de peras 40 gr de azúcar moreno Medio jugo de limón Canela 500 gr de ricotta de vaca Lima/limón zeste 100 gr de azúcar Canela Pastel: 2 huevos medianos 100 gr de azúcar 80 gr de aceite de girasol 8 gr de levadura quimica Vainilla 300/320 gr de harina HORNEAR EN UN HORNO VENTILADO PRECALENTADO A 175° DURANTE 45/50 MINUTOS. ESPOLVOREAR LA TARTA CON AZÚCAR GLAS. مكونات قالب 24 سم: 🇸🇦 800 غرام من الكمثرى 40 غرام من السكر البني نصف عصير ليمون قرفة 500 غرام من الريكوتا البقر الجير / الليمون zeste 100 غرام من السكر قرفة المعجنات: 2 بيضة متوسطة 100 غرام من السكر 80 غرام من زيت عباد الشمس 8 غرام من خميرة الفانيليا فانيلا 300/320 غرام دقيق تخبز في فرن محمى على حرارة 175 درجة لمدة 45/50 دقيقة. يرش التورتة بالسكر البودرة. #Pere #RitaChef #Crostata #Tart #Tarte #Tutorial #Easyrecipe #Ricetta #Cooking #Viral #Ricotta #CrostataRicottaEpere #Pera #Poires #Pears #Peras #Tarta #Pasticceria #Pastry LINK & SOCIAL FACEBOOK   / incucinaconritachef   INSTAGRAM   / incucinaconritachef   TWITTER   / ritachef2015