Пирожное «Париж-Брест» с ореховым пралине

Сегодня приготовим легендарное пирожное «Париж-Брест». Практически во всех кондитерских Парижа можно встретить этот знаменитый десерт. Вкус у этого пирожного такой же интересный, как и история его создания. В 1891 г. французский кондитер Луи Дюранд (Louis Durand), вдохновленный знаменитой велогонкой Париж-Брест-Париж создал изумительный шедевр с миндальным вкусом. Так на свет появился известный французский торт «Париж-Брест». Диаметр торта может быть от 30 до 50 см, но чаще этот десерт подают в виде пирожных. Сама форма пирожных символизирует велосипедное колесо, а традиционное украшение – миндальные хлопья похожи на велогонщиков, которые едут по кругу. Предлагаю вам вместе со мной приготовить эти пирожные. Порция рассчитана на 18 крупных пирожных, если для вас это много, уменьшите количество продуктов в 2 раза. ⭐ РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: ▶️ ТОРТЫ ➫    • ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ   ▶️ ДЕСЕРТЫ ➫    • ДЕСЕРТЫ   ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫    • 🎂 СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА   ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫    / @dinarecipes   ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫    • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) - Коллекция Реце...   ▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫    • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ   ------- ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: ДЛЯ ТЕСТА: • 250 мл. воды • 250 мл. молока • 200 гр. сливочного масла • 1/2 ч.л. соли • 1 ч.л. сахара • 300 гр. муки • 9 яиц ДЛЯ КРЕМА: • 400 мл. молока • 500 гр. сливочного масла • 2 яйца • 100 гр. сахара • 2 ч.л. кукурузного крахмала • 2 ч.л. муки • ванилин ДЛЯ ПРАЛИНЕ: • 200 гр. фундука • 200 гр. сахара ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: • миндальные хлопья • сахарная пудра 👇 МОИ КАНАЛЫ: RuTube ➫ https://rutube.ru/u/dinarecipes
Дзен ➫ https://dzen.ru/dinarecipes
Telegram ➫ https://t.me/dinarecipes
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы! 👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫    / @dinarecipes   👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #пирожное #Париж #Брест #заварное #крем #пралине