20-минутный пряный сливочный мисо-рамен :: Рецепт азиатской лапши :: Лучше, чем покупать

*** Пожалуйста, обратитесь к СОВЕТУ в нижней части ожидаемых вопросов. ❌ Слишком много людей копируют мой рецепт в Instagram и YouTube. Пожалуйста, воздержитесь. Это время года напоминает мне о теплом супе. Это не сложно и легко из подручных материалов, Вы можете приготовить рамен так же вкусно, как и продать его. В корейском стиле я использовал Doenjang (соевая паста), Если вы хотите съесть его более острым, вы можете добавить порошок чили. *** Измерения указаны весами (г), рисовыми ложками (столовыми), чайными ложками (чайными ложками) (не мерными ложками) [Порция 1] ✤ Ингредиенты 130 г Мучной лапши 200 мл воды 200 мл соевого молока без сахара 1 шт корейской капусты (можно использовать обычную капусту) 70г, 1/2 луковицы 2 зубчика чеснока (можно использовать 0,5 ст.л. измельченного чеснока) 30 г (2 шт) грибов шиитаке 30 г (1,5 ст.л.) Doenjang (соевая паста или мисо) ✤ гарнир 60 г говяжьей грудинки Зеленый лук масло чили (можно не добавлять) яйцо всмятку Жареные водоросли ✤ Советы Доенджан кореец, а Мисо японец. Оба - соевая паста, корейский - соленый, а японский - сладкий. В зависимости от типа доенджанга (соевой пасты) соленость разная, поэтому попробуйте ее и увеличьте или уменьшите количество. Вместо соевого молока можно использовать молоко, но оно не имеет насыщенного вкуса. Если вы хотите есть острое, добавьте порошок красного перца при обжаривании доенджан. Я процедила суп и ингредиенты для чистого вкуса, но вам не нужно процеживать его, чтобы насладиться им с комфортом. #Денджанг Рамен #Рецепт рамена #азиатская лапша #Мисо Рамен #Суп с лапшой #японский рамен 🍑 И Н С Т А Г Р А М   / __delicious_day   🚫 Несанкционированное использование рецептов и видео запрещено. -------------------------------------------------- --------------------------------------------