СЕКРЕТЫ ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ: Готовим сибас с овощами | Интервью с итальянским поваром
Итальянский шеф-повар Винченцо Вердоша делится простым и полезным рецептом сибаса, который без проблем можно приготовить дома! В этом выпуске "Диалога вкусов" вы узнаете, как приготовить сибас с овощами и винным соусом, услышите кулинарные истории итальянца в России, и получите советы от профи: как разделать рыбу, не переварить пасту и сделать идеальную подачу. Соц сети: Инст*: / dialog.vkusov Вконтакте: vk.com/dialog.vkusov Таймкоды: 00:00 - Вступление 00:32 - Гость выпуска 00:51 - Сибас с овощами в винном соусе 01:16 - Разделываем рыбу 01:47 - Как Винценцо приехал в Россию 02:57 - Что больше всего нравится в России 03:47 - Адаптация итальянской кухни в России 05:32 - Чистим овощи 05:37 - Любимые русские блюда итальянца 07:13 - Кухня Апулии 08:19 - Сивки и паста 09:56 - Паста аль денте 10:58 - Пицца в России 12:25 - Секреты итальянской кухни 13:41 - Жарим овощи 13:45 - Рацион итальяца 15:51 - Любовь к работе 16:42 - Хрустящие овощи 17:26 - Жарим сибаса 17:35 - Как лучше готовить рыбу 18:28 - Как Винченцо стал поваром 19:20 - Специи на кухне 19:42 - Добавляем лук и вино 20:58 - Блюда не из меню 21:33 - Пасту есть с ложкой? 21:26 - Добавляем овощи 22:36 - Добавляем сливочное масло 23:20 - Свежая рыба 24:49 - Любимое блюдо 25:26 - Три вопроса итальянцу 26:43 - Сервировка блюда #КулинарноеШоу #ИтальянскаяКухня #СибасРецепт #ДиалогВкусов #ШефПовар #рецепты #КулинарноеИнтервью СЕКРЕТЫ ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ: Готовим сибас с овощами | Интервью с итальянским поваром итальянская кухня,шеф-повар Винченце Вердоша,сибас рецепт,сибас в белом вине,итальянец в России,как приготовить сибас,интервью с шеф-поваром,итальянская кухня дома,готовим сибас,кулинарный выпуск,вкусная рыба,кулинарный блог,паста по-итальянски,российская и итальянская кухня,лучшие рецепты рыбы,как разделать рыбу,овощи к рыбе,белое вино рецепт,рыба,рецепты,как приготовить рыбу,как приготовить сибаса,сибас с овощами,рецепты из рыбы,овощи с рыбой *Instagram - соцсеть принадлежит компании Meta, признанной экстремистской и запрещенной на территории России
