Бастурма из косули, очень быстро и вкусно

ИНГРЕДИЕНТЫ Мясо косули (говядины) 1,7кг Соль 1 кг. Соль нитритная 39 г. Паприка 2 ч.л. Черный молотый перец 1/3 ч.л. Кориандр молотый 1 ч.л. Чаман - Пажитник 2 ч.л. Сушены чеснок - 1 ч.л. Отличных Вам праздников мои Друзья, и Гости моего канала !!! Приятного аппетита!!! ingredients Roe deer (beef) meat 1,7kg Salt 1 kg . Nitrite salt 39 g . Paprika 2 tsp Ground black pepper 1/3 tsp Ground coriander 1 tsp Chaman Fenugreek 2 tsp Dried garlic - 1 tsp Have a great holiday to you, my Friends, and Guests of my channel !!! Bon appetit!!! die Zutaten Fleisch von Reh (Rind) 1,7 kg Salz 1 kg. Nitritsalz 39 g. Paprika 2 TL. Schwarzer gemahlener Pfeffer 1/3 TL. Koriander gemahlen 1 TL Chaman Bockshornklee 2 TL. Getrockneter Knoblauch - 1 TL. Tolle Feiertage für Sie, meine Freunde und die Gäste meines Kanals !!! Guten Appetit!!! المكونات رو الغزلان (لحم البقر) اللحوم 1,7 كجم ملح 1 كجم . ملح النتريت 39 جم . بابريكا 2 ملعقة صغيرة مطحون الفلفل الأسود 1/3 ملعقة صغيرة الأرض كزبرة 1 ملعقة صغيرة شامان الحلبة 2 ملعقة صغيرة الثوم المجفف - 1 ملعقة شاي هل لديك عطلة كبيرة لك, اصدقائي, وضيوف قناة بلادي !!! شهية طيبة!!!