Закуска из баклажанов!!!

Рецепт: Баклажаны 5 шт. Перец болгарский 3 шт. Лук репчатый 3 шт. Лимонный сок 3 ст.л. Томатная паста 1,5 ст.л. Чеснок 3 зубчика. Кориандр молотый 1 ч.л. Кумин молотый 1 ч.л. Черный перец молотый 1 ч.л. Красный перец молотый 1 ч.л. Масло растительное !!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!