Классический Медовик: пошаговый рецепт нежного торта | Classic Honey Cake: Step-by-Step Recipe
В этом видео я расскажу, как приготовить настоящий классический торт «Медовик» — любимое лакомство с детства. Пошагово покажу, как замешивать тесто, выпекать коржи и собирать нежный, ароматный торт с медом и сметанным кремом. Легкий рецепт для домашнего чаепития, который всегда радует родных! Ингредиенты для теста: 4 яйца 200 гр сахара 4-5 ст.л. меда 120 гр сливочного не соленого масла 1,5 ч.л. соды 2,5 ч.л. разрыхлителя немного соли 🤏 600-650 гр пшеничной муки Ингредиенты для крема: 1500-1700 гр сметаны 200 гр сахарной пудры 1 банка консервированных персиков (без жидкости) ———— In this video, I’ll show you how to make a traditional Medovik (HoneyCake) — the beloved Russian honey cake. Step by step, I’ll guide you through making the dough, baking the cake layers, and assembling a tender, aromatic dessert with honey and sour cream frosting. A simple and cozy recipe perfect for family gatherings! Ingredients for the dough: 4 eggs 200 g sugar 4-5 tbsp honey 120 g unsalted butter 1.5 tsp soda 2.5 tsp baking powder a little salt 🤏 600-650 g wheat flour Ingredients for the cream: 1500-1700 g sour cream 200 g powdered sugar 1 can of canned peaches (without liquid) #Медовик #РецептТорта #ДомашняяВыпечка #ЛюбимыйТорт #РусскаяКухня #Medovik #HoneyCake #CakeRecipe #HomemadeBaking #RussianDessert
