24 часа в Будапеште: венгерский гуляш и уличная еда на рождественской ярмарке!
Присоединяйтесь к нам в этом 24-часовом гастрономическом путешествии по Будапешту, пробуя невероятный местный гуляш и другие потрясающие венгерские блюда. Будапештский рождественский рынок Наше путешествие начинается на ярком Будапештском рождественском рынке, где царит праздничная атмосфера, наполненная праздничным весельем. Здесь мы побалуем себя некоторыми из самых известных местных уличных блюд Венгрии. От хрустящих золотистых лангошей со сметаной и сыром до сладких спиральных пирожных-труб. Прилавки заполнены разнообразными угощениями, демонстрирующими богатые кулинарные традиции региона. Rétesbolt Anno 1926 Далее мы окунемся в мир традиционной венгерской выпечки в Rétesbolt Anno 1926. Это очаровательное место специализируется на домашнем штруделе, или «rétes», который готовят прямо на ваших глазах. Штрудель сворачивают, наполняют, запекают и подают с впечатляющим ассортиментом начинок, от пикантной капусты до сладких сочетаний, таких как вишня и мак. Paprika Vendéglő На обед мы отправляемся в Paprika Vendéglő, традиционный и очень оживленный ресторан, известный своей сытной венгерской кухней. Здесь мы наслаждаемся дымящейся кастрюлей супа-гуляша, богатого нежным мясом и ароматными специями, а также тарелкой по-разному приготовленного вкусного мяса. Вечерний рождественский рынок С наступлением ночи мы возвращаемся к волшебству рождественских рынков Будапешта, на этот раз исследуя другое место. Возле местного катка снова проходит раунд аппетитной уличной еды. От соленых до сладких, прилавки заполнены множеством ярких блюд и напитков, что делает это место идеальным для того, чтобы впитать дух праздника в столице Венгрии. Bográcsgulyás Terasz Мы завершаем наше кулинарное приключение ужином в Bográcsgulyás Terasz, скрытой жемчужине, предлагающей настоящую венгерскую еду. В меню представлены такие блюда, как сытные голубцы и сытное рагу из оленины, все приготовлено с заботой и традициями. Это идеальное завершение дня исследования невероятной гастрономической сцены Будапешта, оставляющее нам незабываемые воспоминания об этом гастрономическом путешествии.
