Креплах(пельмени) на Пурим

ИНГРЕДИЕНТЫ: Начинка: Куриная грудка-500 гр. Лук -1/2 головки Соль,перец- по вкусу Тесто: Мука-500 гр Яйцо-1 шт. Вода- + - 200 мл. Соль-1 ст .л. מילפית: חזה עוף-500 גר בצל- 1/2 ראש מלח,פלפל-לפי הטעם בצק: קמח-500 גר. ביצה-1 יחידה מים - + - 200 מייל. מלח-1 כף