Пирог с ананасами
Быстрый пирог с ананасами. Просто и очень вкусно! Рецепт: 400 г. муки. 200 г. сахара. 250 г. молока. 120 г. сливочного масла. 50 г. изюма. 1 банка консервированных ананасов ( Обязательно кольца). 12 г. разрыхлителя. 2 яйца. Запекать при 180-200"С 40 минут. Яйца разбивают и высыпают сахар в яйца, венчиком смешивают до полного растворения сахара. Сливочное масло растапливают и охлаждают до комнатной температуры( обязательно необходимо остужать) Масло заливают в яйца и смешивают. Добавляют разрыхлитель и муку и перемешивают. Должна получиться сметанообразная смесь. Ананасы выкладываются на форму, отверстия ананасовых колец заполняется изюмом. Тесто равномерно распределяется сверху. Запекать при 180-200"С 40 минут.