Домашние Овощные Соленья (Ассорти): Легкое Консервирование на Зиму [Армянский Рецепт]
Привет, дорогие подписчики 😊 В этом видео «Кухня Нунэ» показывает, как приготовить вкусные домашние овощные соленья (ассорти) и законсервировать их самым ароматным и безопасным способом 🍅🥒🌶🧄🥬. В видео вы узнаете: ✔️ Какие овощи нужны для солений-ассорти (зеленые помидоры, огурцы, капуста, цветная капуста, свекла, морковь, укроп, чеснок и др.) ✔️ Как приготовить рассол для идеального вкуса и длительного хранения ✔️ Как послойно укладывать овощи в тару ✔️ Правильный способ консервирования солений: метод кипячения. Этот рецепт подойдет всем, кто хочет сохранить на зиму вкусные, натуральные и полезные заготовки. Нунэ делится своим методом, разработанным за 20 лет опыта, который гарантирует, что соленья останутся свежими, хрустящими и очень вкусными до самой весны. 📍 Ингредиенты для солений: зеленые помидоры, огурцы, свекла, чеснок, цветная капуста, капуста, морковь, сельдерей, укроп (сушеный и свежий), лавровый лист, черный перец, крупная соль. 📌 Видео снято в Дилижане – одном из самых прекрасных уголков Армении 🌿 Нунэ делится не только рецептом, но и своим теплым отношением к жизни и настоящим настроением для засолки. 👉 Ставьте лайк ❤️, подписывайтесь 🔔 и комментируйте: какой рецепт используете вы для своих солений?