ЗАСОЛКА СКУМБРИИ-( 2 СПОСОБА)

1 КГ. СКУМБРИИ(2 ШТ) ---ПРОСТОЙ МАРИНАД-----на 0.5 воды 2.5 СТ.Л. СОЛИ (без горки) 1 СТ.Л. САХАРА ДУШИСТЫЙ ПЕРЕЦ 10 ШТ. 2 ЛАВРОВЫХ ЛИСТА -----СПЕЦ. ПОСОЛ-----на 0.5 воды 1 СТ.Л. РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА 1 Ч.Л. КОРИАНДРА 2 ГВОЗДИКИ 2 ЛАВРА 2.5 СТ.Л. СОЛИ(без горки) 1 СТ.Л. САХАРА 2 ст.л. 9% уксуса душистый перец 10 шт -----ПРИЯТНОГО---- #СКУМБРИЯ#СОЛЕНАЯ#