ДЕНЬ 5-6 - походные. Долина Напа - Napa Valley, California. Наш отпуск 2025. Америка
Дневник репатрианта. В долине виноградников и виноделия - Напа. Наш отпуск 2025. Америка. 5-6 день нашего путешествия в кемпере по горной Калифорнии. Прощаемся с озером Тахо со светлой грустью - красивое место, сюда надо приезжать на несколько дней, а лучше на неделю. А мы мчимся дальше. В Сакраменто обедаем в прекрасном русско-украинско-беларуском ресторанчике "Елена" (по рекомендации друзей). Наслаждаемся от души, здесь есть все - от окрошки и щавельного борща, до пельменей и вареников с вишней. После 4 дней походного питания в горах - готовы дать этому месту пять Мишленовских звезд. Хотя, пяти мишленовских звезд не существует, так как максимальное количество звезд, которое может получить ресторан - три. Одна звезда означает очень хорошую кухню, две звезды - отличную кухню и стоит отклониться от маршрута, чтобы посетить ресторан, а три звезды указывают на превосходную работу шеф-повара, где блюда являются настоящими произведениями искусства. Посетителей в середине дня очень много - в основном русскоговорящие, ресторан пользуется заслуженным признанием в этой местности. Спускаемся с гор в долину Напа. Долина Напа - американская виноградарская зона (AVA), расположенная в округе Напа, Калифорния, США. Коммерческое производство вина в этом регионе начинается в XIX веке, но изготовление вин высшего качества запущено в начале 1960-х годов. Удачное сочетание средиземноморского климата, географических условий и геологии региона способствуют выращиванию здесь качественного винограда. В 1858 году Джон Петчет посадил первый коммерческий виноградник. В 1861 году Чарльз Круг создал в долине Напа первые коммерческие винные заводы в городе Сент-Хелина. Виноградарство в Напе не раз терпело неудачи (в конце 19 и начале 20 веков), в том числе из-за вспышки филлоксеры и Великой депрессии. Сейчас виноградники полностью восстановлены и долина Напа - это главная зона винного туризма. Здесь есть даже свой винный поезд, который катает посетителей по долине с остановками на разных винодельнях. Неповторимый микс почв, разнообразие климатических зон, солнце, горы – вытянувшись почти на 2000 км вдоль побережья Тихого океана, Калифорния прочно завоевала свое место под солнцем. Попадаем в долину Напа - вокруг до горизонта виноградники, в каждом хозяйстве можно попробовать и купить хорошие калифорнийские вина. Мы останавливаемся в заранее забронированном кемпинге и готовимся следующим утром посетить дегустацию вин винодельни Утром в 10.00 мы уже пробуем одно белое и 4 красных вина на дегустации в винодельне Flora Springs, одну бутылку мягкого, божественного Мерло покупаем за 60 $ - для подарка. Цены за бутылку здесь от 60-230 $. В магазинах мы могли покупать хорошее сухое вино по цене от 3 до 12$. А после дегустации калифорнийских вин мы держим свой путь в Сан-Франциско.
