восточный вкус | нежные баклажаны в ореховой заправке

Сегодня готовлю очень вкусный и необычный салат из баклажанов. Нежные ломтики обжаренных баклажан соединяются с ароматной ореховой заправкой. Получается закуска, которая украсит любой стол. Ингредиенты: Баклажаны – около 2 кг Лук – 2 небольшие луковицы Чеснок – 6 зубчиков Укроп – ½ пучка Петрушка – ½ пучка Грецкие орехи – 100 г Соль, чёрный перец, паприка, кориандр – по вкусу Уксус – 2 ст. л. Вода – 4 ст. л. Гранатовый соус – 2 ст. л. ------ Today I’m making a very delicious and unusual eggplant salad. Tender slices of fried eggplant are combined with a flavorful nut dressing. The result is an appetizer that will brighten up any table and surely impress your guests! Ingredients: Eggplants – about 2 kg Onion – 2 small onions Garlic – 6 cloves Dill – ½ bunch Parsley – ½ bunch Walnuts – 100 g Salt, black pepper, paprika, coriander – to taste Vinegar – 2 tbsp Water – 4 tbsp Pomegranate sauce – 2 tbsp #баклажаны #салатизбаклажан #турецкаякухня #восточныйвкус #овощныерецепты #ореховаязаправка #рецептыдлядома #простыерецепты #eggplant #eggplantsalad #turkishfood #orientaltaste #vegetarianrecipes #walnutsauce #homemadecooking #easyrecipes