Ржано-пшеничный хлеб "Бородинский" по упрощённому рецепту.

Состав: 1. Мука в/с – 100 гр. 2. Мука ржаная – 400 гр. 3. Дрожжи – 6 гр. 4. Соль – 10 гр. 5. Сахар – 20 гр. 6. Солод – 26 гр. 7. Тмим или кориандр – 2 гр. 8. Вода – 350 гр. #домашняявыпечка #выпечка #хлеббородинский #хлебподовый #бородинский #хлеб #рженопшеничныйхлеб