Вебинар "Финансы и показатели закупки ресторанов и ресторанных сетей"

Как грамотно и без потерь работать с закупками общепита? Какие точки фокуса должны быть во внимании у собственника бизнеса и управляющего? Вебинар по управлению закупками с Аминой Фатуллаевой и Али Дидамановым. Доклады: Правила организации отдела закупки и работа с финансовыми показателями. Сокращение расходов в закупках и автоматизация, работа без штрафов с ЕГАИС и ФГИС Меркурий Спикеры Амина Фатуллаева Ресторатор и антикризисный управляющий Обучила более 2200 рестораторов Более 40 успешных проектов, 15 лет работы в ресторанном бизнесе: от официанта до генерального директора. Развивала Starbucks и Dominos в России. Запустила международный онлайн курс по эффективному управлению ресторана. Али Дидаманов Специалист по автоматизации закупок и документооборота в HoReCa Эксперт по развитию кроссплатформенного решения MixCart по автоматизации закупок и документооборота, аналитике и комплексному управлению закупочной и распределительной деятельностью, автоматизации ЕГАИС и ФГИС Меркурий. Помогает небольшим проектам и сетевому бизнесу стандартизировать закупку и оцифровать ее показатели для принятия точных и своевременных решений по заказам у своих поставщиков. О MixCart: mixcart.ru