САМЫЙ БЫСТРЫЙ КОРЕЙСКИЙ РИСОВЫЙ ХЛЕБ СО СЛАДКОЙ ФАСОЛЬЮ / KOREAN RICE BRAD with SWEET BEANS
Традиционно корейский рисовый хлеб готовится долго и требует много усилий. Я же приготовила его за 10 минут в микроволновой печи. Смотрите видео и делитесь комментариями! Ингредиенты: Рисовая мука - 500 гр Вода - 430 мл (горячая + холодная 1:1) Для фасолевой посыпки Фасоль красная - 300 гр Сахар - 3 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Жареный кунжут семена - 4-5- ст.л. Растительное масло для смазки формы Комментарии: 1. Готовить хлеб можно также в рукаве для запекания, предварительно обязательно смазав маслом изнутри. 2. Если вдруг пересушили на сковороде "гомури" (фасолевую посыпку), понемногу добавляйте воду и добейтесь нужной влажности. Ingredients: Rice flour - 500 gr Water (hot + cold 1:1) - 430 ml For bean dressing Red beans - 300 gr Sugar - 3 tbsp Salt - 0,5 tsp Fried sesam seeds - 4-5- tbsp Vegetable oil for greasing a baking dish