Быстрое тесто для пиццы
Быстрое тесто для пиццы с медом по рецепту Вольфганга Пака (Wolfgang Puck). Попробуйте приготовить! 3 стакана (250 мл) муки 1 стакан (250 мл) теплой воды 1 пакетик (7 г) сухих активных дрожжей 1 ч. ложка меда 1 ч. ложка соли 1 ст. ложка оливкового масла В видео я рекомендую создать небольшой пар, брызнув водой на стенки разогретой духовки. Сама я так делаю регулярно и не только в этом рецепте. К моему огромному удивлению появились два комментария, что от такого действия разлетелось вдребезги стекло в духовке. Так что если сомневаетесь в качестве стекол у вашей духовки, то не брызгайте. Можно поставить на низ духовки миску, кастрюльку и т.д., налить туда крутого кипятка и сразу закрыть духовку. Эффект будет такой же. Подробный текстовый рецепт здесь - https://www.kyxarka.ru/news/1527.html
Как сформировать пиццу руками можно посмотреть здесь - • Пицца "Маргарита" ♥ Телеграм - https://t.me/irinakhlebnikova
♥ Дзен-канал - https://dzen.ru/id/5d87bc52a3f6e400ad...
♥ Рутуб - https://rutube.ru/channel/25057150/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК - https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi ♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru
и https://pechemdoma.com
#пицца #тестодляпиццы #иринахлебникова
Смотрите также
