МОРКОВЬ В ЧЕСНОЧНОМ КАРАМЕЛЬНОМ СОУСЕ - ЛУЧШИЙ ЛЕТНИЙ ГАРНИР К МЯСУ И РЫБЕ!!! И С СЫРОМ ХОРОШО!)

Жареная морковь с чесноком и медом - лучший гарнир к вашему столу!! Нежная морковь, обжаренная в лучшем медово-чесночном сливочном соусе! Рецепт сегодня простой, но не спешите отказывать себе в нем! Приготовьте такой гарнир лишь раз, и варианты того, к чему его подавать, мысленно польются рекой! Это и мясо, и рыба, и сыр!! С курицей просто потрясающе! Я подавала с лимонной долькой, сбрызнув немного лимонным соком вкус сладковатой моркови выходит абсолютно на новый уровень! РЕКОМЕНДУЮ ОТ ВСЕЙ ДУШИ! Рецепт вкусный и полезный! ============================== ИНГРЕДИЕНТЫ: Морковь (желательно молодая) - 750 г Мед - 2 ст.л Соль - по вкусу Масло сливочное - 70 г Лавровый лист - 4 шт. Чеснок - 4 зубчика Перец черный горошком - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Петрушка - 10 г Розмарин - щепотка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Морковь отварить альденте с лавровым листом и перцем горошком как показано в видео. 2. Растопить сливочное масло с медом, добавить чеснок и обжарить 1 минуту. 3. В соус выложить отварную морковь и обжаривать на среднем огне. Посолить, добавить перец и розмарин. 4. Готовую морковь посыпать измельченной петрушкой. ========================= ПОЖЕЛАНИЯ: Подавать такую морковь можно с долькой лимона чтобы добавить легкую кислинку. Очень вкусно с мясом, рыбой, брынзой и любым другим сыром. Можно добавлять в салаты. #морковьвмедовомсоусе #морковь #глазированнаяморковь #карамелизированнаяморковь