Готовим хинкали: рецепт классический Как сделать домашние хинкали (ENG SUBs)
Хинкали по мнению многих поваров является королем грузинской кухни. Говорят, что ни одно застолье в Грузии без хинкали не обходится. Хотите узнать, как приготовить домашние и очень сочные хинкали? Смотрите видео на канале ChocoYamma. Я научу вас готовить правильный фарш и очень простое тесто для домашних хинкали Блюдо типа хинкали - мясной фарш, завернутый в тонкое тесто - имеется во многих национальных кухнях мира. Все мы знает пельмени, вареники, манты, равиоли, гёдза, баоцзы и так далее…. Но хинкали всегда занимают особое место в этом меню. Вероятно, дело не только в рецепте, но и в особенных традиций, связанных с тем. Как готовят хинкали, и как их подают на стол. Согласно традиции грузинской кухни в начинку хинкали идет бараний фарш, которые повар рубит острым ножом, не используя никаких приспособлений типа мясорубки. Однако, в настоящее время рецепт изменился, и все чаще в фарш для хинкали кладут смесь свинины с говядиной. А мощные мясорубки упрощают и ускоряют процесс приготовления хинкали. Это и понятно. Время не стоит на месте, и кухня развивается вместе с ходом времени. Давайте научимся готовит лучшие и самые сочные хинкали вместе с шеф-кондитером Юрием Волковым. Рецепт хинкали от Юрия Волкова Тесто: Вода 700 г. Мука 1,5 кг Соль 30 г. Фарш: Мясо 2 кг Соль по вкусу Лук - 400 г. (до пассеровки) Кинза - большой пучок Вода 700 г. #ChocoYamma #VolkovChef #хинкали ⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒ Подписывайтесь на канал шеф-кондитера Юрия Волкова и получайте новые видео первыми - / @chocoyamma Следите за новыми видео, комментируйте и делитесь с друзьями! ⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮ Наши страницы в социальных сетях - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: ➜ Telegram - https://t.me/pastryacademy
➜ Наш сайт - http://chocoyamma.com/
➜ VKontakte - https://vk.com/chocoyamma/
➜ Twitter - / chocoyamma ➜ Yandex Zen - https://dzen.ru/chocoyamma
➜ Facebook - / chocoyamm ➜ Instagram - / chocoyamma ➜ Одноклассники - https://ok.ru/chocoyamma
➜ Rutube - https://rutube.ru/channel/23920762/
⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮ Наш канал - 📌 / @chocoyamma Весь ролик здесь 📌 • Готовим хинкали: рецепт классический Как с... Весь плейлист здесь 📌 • Как Приготовить Соус БЕШАМЕЛЬ Классический... ⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒ 🎼 Музыка в ролике Summer Vibes by | e s c p | https://escp-music.bandcamp.com
Music promoted by https://www.free-stock-music.com
Attribution 4.0 International (CC BY 4.0) https://creativecommons.org/licenses/...
Easy by | e s c p | https://escp-music.bandcamp.com
Music promoted by https://www.free-stock-music.com
Creative Commons Attribution 3.0 Unported License https://creativecommons.org/licenses/...
⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒ 🎥 Наш оператор и идейный вдохновитель: / stivela ⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒ #ШефКондитер #ЮрийВолков #рецептхинкали Видео снято для канала ChocoYamma, на котором шеф-кондитер Юрий Волков рассказывает про рецепты выпечки, рецепты тортов, рецепты печенья, рецепты завтраков, рецепты на новый год, рецепты блинов, рецепты кексов, рецепты пирожных, необычные рецепты, простые рецепты, быстрые рецепты, мастер-классы, рецепты на день рождения, рецепты десертов на праздник, рецепты теста, рецепты пирогов. Здесь вы также узнаете как сделать крем, как сварить варенье, как приготовить мармелад, как сделать шоколадные конфеты и какие украшения для тортов предлагают современные кондитеры. На канале ChocoYamma также публикуются честные обзоры кафе и ресторанов, обзоры кондитерских и обзоры доставки еды по Москве. Вас также заинтересуют обзоры гаджетов для кондитеров, с помощью вы сможете готовить десерты просто и быстро. Смотрите мои видеорецепты и узнавайте секреты кондитера из первых рук.
