НОЧНОЙ РЫНОК С ЕДОЙ В ЧЕНДУ: ВОНЮЧИЙ ТОФУ, УТИНЫЕ ГОЛОВЫ, УЛИТКИ И ПРОЧАЯ ЭКЗОТИКА

Во время пребывания в Ченду мне повезло жить рядом с местным ночным рынком еды на котором, как обычно бывает в Китае, имеется большое разнообразие еды, в том числе откровенно экзотической. Поэтому я не преминул возможностью познакомиться поближе с изысками кулинарного искусства провинции Сычуань(где находится город Ченду), которая славится своей острой и необычной пищей.