Френска селска торта с крема сирене,заквасена сметана и сладко от боровинки!Cake Medovik!

Като технология на правене не е особено сложна, но изисква доста време,отнема около 4 часа общо. Ако обичаш да прекарваш време в кухнята, то със сигурност си заслужава, защото крайният резултат е просто уникален .  Френската селска торта е лека и свежа, тъй като кремът ѝ се приготвя от заквасена сметана и крема сирене и много ароматна. Необходими продукти: За блатовете: 1 бр. яйце 150 гр. захар 200 мл. прясно мляко 50 гр. масло (разтопеното) 50 гр.мед 13 гр.сода бикарбонат 400 гр.брашно (+ 50 гр.за доизмесване) За крема: 400 гр.крема сирене 800 гр. заквасена сметана 200 гр.пудра захар 1 ч.л. екстракт от ванилия 300 гр. сладко от боровинки За декорация: 200 гр. орехи(смлени) изреските от блатовете се правят на трохи 50 гр. боровинки Necessary products: For the marshes: 1 piece. egg 150 g of sugar 200 ml. milk 50 g butter 50 g of honey 13 g of baking soda 400 g flour (+ 50 g) For the cream: 400 g of cream cheese 800 g sour cream 200 g powdered sugar 1 tsp vanilla extract 300 g of blueberry jam For decoration: 200 g walnuts (ground) the cuttings from the marshes are made into crumbs 50 g of blueberries