ЛЕДЯНАЯ вода+МУКА поэтому ОНО такое! ВАМ этого никто НЕ покажет! Тесто для КОЛДУНОВ по- амурски!

Тесто: Мука 900 до 1 кг Вода ледяная 400 мл Яйцо 1 шт Соль 1 десертная или 2 ч л до бортиков Масло раст 3 ст л Начинка: Капуста квашеная 1 кг жарим до готовности на медленном огне с добавлением лука 1 головки Фарш свинина (шея) 700 грамм , готовый (лук, чеснок, соль, перец, раст масло )