индейка / курица с СЛИВОЧНЫМ ГРИБНЫМ СОУСОМ в АВТОКЛАВЕ Соус не будет расслаиваться главный секрет
Реклама ООО "Форком" ИНН 2311082271 ERID:2Vtzqw25Xgk Автоклавы «Форком» Весенние скидки до 25% на газовые, электрические и автоматические автоклавы https://forkom23.ru/catalog/konservir...
Что бы приготовить рецепт из ролика индейка с СЛИВОЧНЫМ ГРИБНЫМ СОУСОМ в АВТОКЛАВЕ Соус не будет расслаиваться главный секрет вам потребуется на 1 порцию реторт пакет (для банки 0,5 литра коэффициент 1,35) филе бедра индейки (можно взять курицу) 200 грамм (предпосол 1% соли) обжареные грибы шампиньоны , либо на свой вкус - 75 грамм -сливочный соус 75 грамм Что бы приготовить сливочный соус вам потребуется сливки - 1 литр соль 18 грамм сахар 3 грамма белые сухие грибы (пыль) 15 грамм пчм 2 грамма мускатный орех 1 грамм ксантановая камедь 8 грамм Режим стерилизации на воде , автоклав форком 115 градусов 40 минут. вы же выбирайте режим мясной стерилизации своего автоклава Сотрудничество dobroslav13@yandex.ru Наши странички в соцсетях телеграмм чат для общения https://t.me/+rbR15hgA9Rg1MWIy
телеграмм с анонсами видео https://t.me/DOBROSLAV13vi
ВКонтакте https://vk.com/dobroslav13proedy
ВКонтакте https://vk.com/dobroslav13
YouTube канал с обзорами и дегустациями Доброслав13 - съедобное / несъедобное / @dobroslav13proedy ЯндексДзен https://zen.yandex.ru/id/5c8f496a78fa...
Подкаст на яндекс музыка https://music.yandex.ru/album/29159286
Сегодня будем готовить консервы в реторт пакете в автоклаве на воде #доброслав13 #автоклав #тушенка