Настоящий Грузинский Суп ХАРЧО!!! Согреет в холодную погоду! 🔥 Просто Объедение!👍
• / saufoodg — Instagram (@SauFoodG ) • / sau.food — TikTok ( @Sau.food ) Привет друзья! Добро пожаловать на мой канал🖐️ Для рецепта нам потребуется мясо на кости, желательно рёбра баранины или говядины. Отварите их до готовности 2-2,5 часа на медленном огне прикрыв крышкой. В процессе варке подсолите слегка, добавьте Лук-1 шт Стебли Сельдерея Петрушки Укропа После варки извлеките мясо и процедите бульон Сделаем зажарку: Обжарьте одну головку лука, добавьте 1 ст ложку томат пасты, затем немного помидоров ( у меня в собственном соку) можно свежие Затем столовую ложку аджики Залейте бульоном Подсолите, поперчите по вкусу Добавьте промытый рис из расчета 1 столовая ложка риса на 1 литр супа Заправка: Пол пучка кинзы 3-4 зубчика чеснока 1 ст ложка кориандра Чили молоты по желанию Щепотка соли Растолките в ступке Добавьте соус ткемали если он у вас есть, если нет то лимонный сок Заправьте суп этой смесью , добавьте много золени- петрушк, укроп, кинза, зеленый лук Выключите газ и закройте крышку на 15-20 мин Приятного апппетита! Подпишитесь пожалуйста на мой канал🙏🙏🙏 Напишите свое мнение в комментарии или просто отправьте смайлик))) Поддержите лайком👍 Это все помогает в продвижении моего канала🙏🙏🙏 Спасибо вам!🙏🙏🙏🙏 #суп #грузинскаяеда #грузинскаякухня #грузинскийсуп #баранина #супизбаранины
Смотрите также
