Такого мороженого вы ещё не пробовали — откройте для себя 2 полезных замороженных лакомства! 🍫🍌🥜
🍦 Мороженое из 2 ингредиентов с шоколадной глазурью – два вкусных варианта! В этом простом и полезном рецепте мы готовим два вида замороженных десертов из простых ингредиентов: ✨ Вариант 1: Хрустящее арахисовое масло, финики и йогурт — всё взбивается и замораживается в кремовое мороженое на палочке. ✨ Вариант 2: Замороженные бананы и какао — превращаются в нежный, насыщенный шоколадный десерт. После заморозки оба варианта покрываются растопленным тёмным шоколадом (с добавлением кокосового масла для мягкости). Первый вариант покрывается классической шоколадной глазурью, а второй — шоколадом с жареным арахисом. Оставьте в холодильнике на 1 час… и наслаждайтесь! 🍫🍌🥜 🍦 Мороженое на палочке в шоколадной глазури (2 варианта) ✅ Ингредиенты: ✅ 🥜 Вариант 1: Йогуртовое мороженое с арахисовой пастой ✔️ 1 стакан (250 г) хрустящей арахисовой пасты ✔️ 9 мягких фиников без косточек ✔️ 1 стакан (240 г) натурального йогурта ✅ 🍌 Вариант 2: Бананово-шоколадное мороженое ✔️ 4 замороженных банана, нарезанных ✔️ 4 ч.л. несладкого какао ✅ 🍫 Шоколадная глазурь (для обоих вариантов) ✔️ 600 г тёмного шоколада (по 300 г на каждый вариант) ✔️ 60 г кокосового масла (по 30 г на каждый вариант) ✔️ 🥜 Для второго варианта (по желанию): ½ стакана жареного арахиса (≈ 75 г), слегка измельчённого 🧾 Инструкция: 🥜 Йогуртовое мороженое с арахисовой пастой В блендере смешайте арахисовую пасту, финики и йогурт до однородной массы. Разлейте смесь по силиконовым формочкам для мороженого. Заморозьте минимум на 4 часа. 🍌 Бананово-шоколадное мороженое Взбейте замороженные бананы с какао до кремовой текстуры. Разлейте по формочкам и заморозьте на 4 часа. 🍫 Шоколадная глазурь – для первого варианта Растопите 300 г тёмного шоколада на водяной бане. Добавьте 30 г кокосового масла и перемешайте. Перелейте в высокий кувшин. Достаньте мороженое с арахисом из морозильника и окуните в шоколад. Дайте стечь лишнему шоколаду и выложите на поднос. Охладите в холодильнике 1 час. 🍫 Шоколадно-арахисовая глазурь – для второго варианта Лёгко измельчите жареный арахис. Растопите 300 г шоколада на водяной бане. Добавьте 30 г кокосового масла и перемешайте. Вмешайте орехи и перелейте в кувшин. Окуните мороженое из банана в глазурь. Поставьте в холодильник на 1 час.
