Секрет нежной печень! Шеф -повар из Китая научил меня, как смягчить печень!

650 г говяжьей печень. Обязательно удалите кожу, это не сложно Молоко. Оставьте 15-20 минут. Растительное масло. 2 картофеля. Соль. 1 морковь. 1 баклажан. Соль. 2 зубчики чеснока. 1 лук. 1/2 СВОБОВОЙ ПЕСП. Соль по вкусу. 1 чайная ложка Гербес де Прованс. 1 чайная ложка паприка. 1/4 чайная ложка земли Черный перец. 100 мл воды. 20-25 минут на слабом огне. Спасибо за внимание) Очень вкусно! Будьте готовы к следующему удивительному рецепту Растительное масло 150 мл. 500 г лука. Жарить на сильном огне до мягкого. 1 чайная ложка соли. 1 кг говяжьей печень. Жарить печень не более 2 минут !!! 1 чайная ложка тмин. 1 ЧППА ПАПРИКА. 1/2 чайной ложки кориандра. соль по вкусу. 5 минут на медленном огне. 1 лук. Вымойте лук, чтобы удалить горечь. укроп. щепотка соли. Уксус по вкусу. Спасибо за внимание) Очень вкусно!