ЛЮЛЯ ОТ АРУСИ. ПЕРВЫЙ РАЗ ДЕЛАЮ ЛЮЛЯ!!! НЕ СУДИТЕ СТРОГО!

Для фарша смешала свинину, говядину и куриные грудки. На 1 кг фарша примерно 50 гр. лука и 50 гр. сыра Пармезан зелень и специи по вкусу. Хорошо вымешала фарш и поставила в холодильник минимум на 2 часа. Говорят, что для лучшего результата нужно фарш пропустить через мясорубку дважды, но я пропустила один раз. Не судите строго. Люля делала в первые