Ватрушки. Творожная булочка. Мягкий как пух #ватрушки

Ингредиенты: Теплое молоко 250 мл Сухие дрожжи 11 г Сахар 80 г Соль 0,5 ч/л Яйцо 2 шт(если большие то 1 шт) Мука 500 г Масло сливочное 80 г Начинка творожная: Творог 350 г Сметана 150 г(20-25%) Яйцо 2 шт Сахар 3 ст/л Щепотка соли Кукурузный крахмал 2 ст/л Музыка: As Leaves Fall Музыкант: @iksonmusic