Эксперимент с сохранением лигеросов.
В этом эксперименте, лигеросы от части не дозрелые, от части недосушены, подверглись обработке дымом в течении трёх дней, после чего смазаны сиропом с добавлением яблочного уксуса и лимонного сока и завернуты в карроту.
