Қатпарлы қаттама нан. Ерекше жасыл түсті қатпарлы нан. Қазақша ретцепт.

Қажетті заттар. 1 бау аскөк(укроп). 1 бау көк пияз. 1 дана жұмыртқа. 1 ас қасық тұз. 1 кесе су. 1 кг ұн. 100 гр сары май. Аскөктің пайдалы құрамы дизентерия, диарея, жұқпалы аурулар кезінде, ұйқы бұзылғанда жақсы көмектеседі. Ол қан қысымын төмендетіп, жүйке жүйесін тыныштандыруға қабілетті. Көк пияздың пайдалы қасиеттерінің бірі — ол вирустық инфекциялардан қорғай алады. Бұдан бөлек, оның  жас талшықтары адамның тәбетін ашып, кез келген астың дәмін кіргізеді. Көк пияздың тағы бір қасиеті — астың тез сіңуі мен қорытылуына әсер етеді. #food #қатпарлыНан #укроп #көкпияз #dill #greenonion