крем МАЛИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ для НАЧИНКИ тортов! Вкуснейший, ароматный крем ! Малиновый крем для торта

В данном видео я показываю, как приготовить вкуснейший и очень ароматный крем для начинки тортов и пирожных со вкусом МАЛИНОВОГО МОРОЖЕНОГО. ИНГРЕДИЕНТЫ: !!!!!!! у меня большая порция крема на торт не менее 3 кг, если у вас торт меньших размеров, уменьшайте порцию !!! 600 гр очень хорошо охлаждённых сливок для взбивания не менее 30% жирности и выше (у меня 33%) 250 гр сахарной пудры 2 пакетика ванильного сахара по 8-10 гр 300 гр творожного сливочного сыра не менее 23% жирности !!!!!!!!!!(творожный сыр, творожный сливочный сыр - это одно и тоже !!!!!) В России это сыр типа Hochland, Almette 250 гр творога 9% жирности (не меньше!!!!!) иначе получится по вкусу творожный крем 180 гр готового пюре малины - можно брать как свежую ягоду, так и свежемороженную (для приготовления данного веса пюре из свежемороженных ягод я беру 270 гр ягоды) я довожу пюре в ковшике на плите до первых булек !!!!!!БЕЗ САХАРА !!!!!! и полностьтю остужаю и потом ввожу в крем. Тем самым ягода пастеризуется Для девочек из Германии Frischkäse Doppelrahmstufe Speisequark 40% ШОКОЛАДНЫЙ ЧУДО бисквит без разрыхлителя, ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ ! БЕЗ разделения яиц! БЮДЖЕТНЫЙ !    • ШОКОЛАДНЫЙ ЧУДО бисквит без разрыхлителя, ...   2 РАЗНЫХ торта в ОДНОМ ! БЫСТРО ! СБОРКА торта с 2мя абсолютно РАЗНЫМИ ! НАЧИНКАМИ! Крем с ГОЛУБИКОЙ    • 2 РАЗНЫХ торта в ОДНОМ ! БЫСТРО ! СБОРКА т...   КЕКСОВЫЙ БИСКВИТ для ТОРТА на МОЛОКЕ 100 % получается, не опадает. Бисквит ручным миксером.    • КЕКСОВЫЙ БИСКВИТ для ТОРТА на МОЛОКЕ 100 %...   ЧУДО-БИСКВИТ Без разрыхлителя. Без разделения яиц! всегда ПОЛУЧАЕТСЯ ! Просто, бюджетно, ВКУСНО    • ЧУДО-БИСКВИТ Без разрыхлителя. Без разделе...   ВАНИЛЬНЫЙ и ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТЫ выпекаю с ОДНОГО ЗАМЕСА сразу на одном противне. ПОЛОСАТЫЙ бисквит    • ВАНИЛЬНЫЙ и ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТЫ выпекаю с ...   торт СНИКЕРС с прослойкой безе. Подробно ! Все нюансы ! Очень вкусный торт    • торт СНИКЕРС с прослойкой безе. Подробно !...   ИДЕАЛЬНЫЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ ! Всегда ПОЛУЧАЕТСЯ! РУЧНЫМ МИКСЕРОМ ! БЮДЖЕТНО! ОЧЕНЬ ВКУСНО! подробно    • ИДЕАЛЬНЫЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ ! НЕ ТРЕСКАЕТСЯ...