Продавит ли шприц цельное филе? Сохранит ли структуру фарша на выходе?

Поршневой шприц при набивке фарша сохраняет рисунок фарша в отличие от роторных и шнековых, которые фарш замыливают В подтверждение этому провели эксперимент, что будет, если загрузить в бункер цельные филешки и выдавить. Окажутся ли они измельченными? Хватит ли мощности шприца? На видео наша усиленная модель HydroShpriz RK50U, позволяющая работать на очень густых, подмороженных фаршах и также, производить кабаносы